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Con materia prima colombiana subsisten panaderos del Táchira

Más de1.300 panaderías legalmente establecidas en Táchira registran una mejoría en cuanto a los insumos, gracias a que se abastecen con materia prima colombiana que llega a la región con precios más económicos que los ingredientes de la producción venezolana. Ingredientes como el azúcar, harina de trigo y manteca son llevados desde Colombia a Táchira, a través de los convenios establecidos por los entes gubernamentales para el ingreso al país, materia prima que arriba con un mejor precio y con cinco kilos adicionales por cada bulto, lo que hace bajar los costos de producción. Así lo dio a conocer Alejandro Becerra, vicepresidente del Consejo de Panaderos del estado Táchira, que aglutina a 19 asociaciones de panaderos de la entidad, quien refirió que a pesar de que han mejorado en el aspecto de los insumos, la venta de pan sigue deprimida, debido a la crisis económica, que mantiene a los tachirenses sin poder adquisitivo.

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